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    Ultime dal blog

    • Frutta e verdura di maggio
      Frutta e verdura di maggio
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      A Maggio nuovi colori e sapori riempiranno le nostre tavole. Il mese che precede l'arrivo dell'estate porta infatti...

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    • Insalata di fave
      Insalata di fave
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      Maggio e' il periodo in cui abbondano fave e carciofini e tanti sono i modi per degustare questi favolosi ortaggi. In...

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    • Pasta con asparagi freschi
      Pasta con asparagi freschi
      138 views 0 commenti 0 Liked

      La pasta con gli apsaragi e' uno dei piatti tipici dei mesi di maggio-giugno, periodo in cui esplodono questi gustosi...

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    Ricette

    • Insalata di fave
      Insalata di fave
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      Maggio e' il periodo in cui abbondano fave e carciofini e tanti sono i modi per degustare questi favolosi ortaggi. In questo articolo abbiamo deciso di illustrati un curioso mix di crudita' primaverili, dando vita ad un'insalata di fave e carciofini che potrai apprezzare per i suoi colori, profumi e sapori.

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    • Pasta con asparagi freschi
      Pasta con asparagi freschi
      138 Views Liked

      La pasta con gli apsaragi e' uno dei piatti tipici dei mesi di maggio-giugno, periodo in cui esplodono questi gustosi ortaggi. Ricchi di proprieta' nutrizionali e versatilita' in cucina, con loro la pasta si arricchisce di bonta' e tenerezza. Vediamo quindi come preparare un gustoso primo piatto.

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    • Ciambella alle mele
      Ciambella alle mele
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      La ciambella alle mele e' un dolce facilissimo da preparare, morbido e dal gusto delizioso. Eccoti quindi una ricetta facile facile per preparare il tuo dolce alle mele, che potrai arricchire anche con gustose gocce di cioccolato.

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    • Timballo di riso integrale e e zucchine con crema di peperoni
      Timballo di riso integrale e e zucchine con crema di peperoni
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      Timballo di riso integrale, nella variante con zucchine con crema di peperoni. Un grazioso e appetitoso primo piatto, ricco di gusto e passione.

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    • Come cucinare i carciofi: la ricetta dei carciofi cacio e ovo
      Come cucinare i carciofi: la ricetta dei carciofi cacio e ovo
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      Come cucinare i carciofi: ci sono senza dubbio tante possibilita' e idee in cucina ma la ricetta dei carciofi cacio e ovo e' di certo quella che piu' di tutte apprezzerai e gusterai fino all'ultimo boccone.

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    • Ricetta per il liquore al melograno
      Ricetta per il liquore al melograno
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      La ricetta per realizzare il liquore al melograno e' piuttosto semplice, anche se richiede un po’ di pazienza per estrarre i chicchi. Il risultato e' pero' davvero gradevole, un liquore profumato, delicato e ottimo come digestivo.

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    • Tagliatelle con zucca e funghi
      Tagliatelle con zucca e funghi
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      Le tagliatelle con zucca e funghi sono un primo piatto tipicamente autunnale che si avvolge di un delizioso sapore e aroma. Un'armonia delicata tra zucca e funghi.

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    • Spaghetti alla chitarra
      Spaghetti alla chitarra
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      Gli spaghetti alla chitarra sono una pasta all’uovo classica della tradizione abruzzese. Sono degli spaghetti a sezione quadrata denominati anche maccheroni alla chitarra o maccheroni carrati, che prendono il nome dal telaio rettangolare in legno di faggio con cui vengono preparati (lu carrature o piu' comunemente chitarra).

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    • Come fare gli gnocchi di patate
      Come fare gli gnocchi di patate
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      Se non sai come fare gli gnocchi di patate non preoccuparti. Sono necessari pochissimi ingredienti ed alcuni accorgimenti per preparare gli gnocchi, piatto per eccellenza nelle giornate di festa, adatto per ogni tipo di condimento. Una ricetta da 10 e lode.

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    • Vellutata di cavolfiore con crostini
      Vellutata di cavolfiore con crostini
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      Una ricetta sfiziosa, delicata e leggera, per una vellutata di cavolfiore con crostini tipica della stagione invernale.

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    • Il brodo di Natale
      Il brodo di Natale
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      Se vi e' una cosa che a Natale sulle tavole degli abruzzesi non puo' mancare quello e' il brodo di Natale, ovvero il brodo con cardone, pizza rustica e pallottine. Un piatto tipico della tradizione, dalla storia antichissima ma dal sapore sempre unico e inconfondibile. Un preparato che richiede tempi lunghissimi e che per questo si consuma solo il giorno di Natale, calamitando a tavola tutta la famiglia.

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    • Ciliegie al rum
      Ciliegie al rum
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      Le ciliegie al rum sono una di quelle prelibatezze a cui e' difficile rinunciare una volta che le si e' provate. Rappresentano la soluzione ideale per conservare questo frutto e degustarlo anche fuori stagione. Facilissime da preparare, vale la pena provarle.

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