E' arrivato Settembre, il mese delle ripartenze. Per frutta e verdura, e' ancora un mese ricco e tanti sono i...
Leggi tutto...LoveItaly vince l'Oscar Green 2018, premio promosso dalla Coldiretti a sostegno dell'innovazione.
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LoveItaly vince l'Oscar Green 2018, premio promosso dalla Coldiretti a sostegno dell'innovazione.
Non esistono solo le feste di Natale e Capodanno. A Lanciano in Abruzzo arriva anche la Squilla, un'antica tradizione che va avanti da oltre 400 anni.
Se vi e' una cosa che a Natale sulle tavole degli abruzzesi non puo' mancare quello e' il brodo di Natale, ovvero il brodo con cardone, pizza rustica e pallottine. Un piatto tipico della tradizione, dalla storia antichissima ma dal sapore sempre unico e inconfondibile. Un preparato che richiede tempi lunghissimi e che per questo si consuma solo il giorno di Natale, calamitando a tavola tutta la famiglia.