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COLTIVIAMO LA TRADIZIONE
“Il rispetto per la terra, per la sua biodiversità, l’entusiasmo di veder la natura nascere e trasformarsi, non aver paura di sporcarsi le mani, ascoltare le storie per custodire il passato, e raccontarle al futuro, riconoscere le stagioni dai profumi, dai colori dei suoi prodotti, ritrovare emozioni legate ai ricordi d’infanzia attraverso piatti semplici della tradizione… la più grande soddisfazione arriva quando si riesce a condividere tutto questo con gli altri…”
La famiglia Scorrano ha maturato la sua esperienza in agricoltura da generazioni, ancor prima del lontano 1917 quando Giuseppe acquistò un’antica casa colonica ed il frantoio risalenti al 1880 dove oggi ha sede l’azienda. Da un secolo viene tramandata la cultura dell’olio e l’arte frantoiana con un fortissimo legame con il territorio pianellese.
Nelle generazioni non si è mai spento questo forte legame con la terra che ci ha consentito di conservare le produzioni agricole tipiche nel nostro territorio. Il Pomodoro Pera d’Abruzzo, i cereali antichi e la frutta di stagione sono oggi come un tempo le materie prime che coltiviamo e trasformiamo direttamente. Dal seme fino al prodotto finito lavoriamo sulla filiera dei nostri prodotti con la stessa passione e dedizione di un tempo al fine di garantire ai consumatori la migliore qualità di un cibo sano.
LE NOSTRE PAROLE CHIAVE
BIODIVERSITA’ Il nostro obiettivo è quello di preservare al meglio la materia prima senza alterazioni, mantenendola il più possibile inalterata, rispettando la sua biodiversità che in ogni ciclo produttivo la caratterizza, e la rende unica nelle sue caratteristiche, nelle sue qualità e nelle quantità. Non sono prodotti che provengono da un’agricoltura intensiva pertanto le quantità sono limitate, si ha così la possibilità di consumare un prodotto fresco. Per questo rispettiamo i criteri dell’agricoltura biologica.
MARKETING ESPERIENZIALE Il nostro obiettivo è presentare al consumatore un prodotto che racconta una storia che lo lega ad un territorio, ad un ricordo, che solo un sapore autentico può fare. Che lo porta ad affezionarsi al prodotto finito, consapevole ed informato su tutto il lavoro che c’è dietro per produrlo.
Ci allieta interagire con il consumatore scambiarci ricette e consigli, molti dei nostri prodotti sono nati e si sono adattati alle loro esigenze. Ci piace ospitare le scuole, le famiglie, organizziamo per loro ogni anno una serie di laboratori per conoscere, toccare con mano la materia prima, trasformarla in cibo e vedere l’entusiasmo nei loro occhi.
FARM TO TABLE Produciamo la nostra materia prima, la trasformiamo, la confezioniamo e la presentiamo a voi direttamente dal seme al packaging nel massimo rispetto della natura.
Organizziamo eventi e degustazioni, non forniamo un servizio di ristorazione, ma una degustazione dettagliata e tematica in base alla stagione dei nostri prodotti agricoli, spiegando e illustrando tutta la filiera dei prodotti. Proponiamo menù che saranno scelti e concordati al momento della prenotazione.
Nei mesi di ottobre e novembre è possibile abbinare alla degustazione la passeggiata tra gli ulivi e la visita nel frantoio.
E’ possibile acquistare direttamente o prenotare i prodotti degustati nel nostro punto vendita. Collaboriamo con pizzaioli, panettieri, chef che hanno scelto di introdurre nei loro menù prodotti agricoli a km0 acquistando direttamente da noi produttori.
E abbiamo scelto anche LoveItaly per la vendita dei nostri prodotti, con cui condividiamo idee e principi.
Dove consegniamo
Grazie alla collaborazione con LoveItaly puoi acquistare comodamente online i nostri prodotti e riceverli a domicilio nei seguenti comuni: Pescara, Chieti, Montesilvano, San Giovanni Teatino, Spoltore e Francavilla al Mare.
Per acquistare e ricevere le nostre specialità da tutte le altre parti d'Italia visita qui la nostra sezione.
COLTIVIAMO LA TRADIZIONE
“Il rispetto per la terra, per la sua biodiversità, l’entusiasmo di veder la natura nascere e trasformarsi, non aver paura di sporcarsi le mani, ascoltare le storie per custodire il passato, e raccontarle al futuro, riconoscere le stagioni dai profumi, dai colori dei suoi prodotti, ritrovare emozioni legate ai ricordi d’infanzia attraverso piatti semplici della tradizione… la più grande soddisfazione arriva quando si riesce a condividere tutto questo con gli altri…”
La famiglia Scorrano ha maturato la sua esperienza in agricoltura da generazioni, ancor prima del lontano 1917 quando Giuseppe acquistò un’antica casa colonica ed il frantoio risalenti al 1880 dove oggi ha sede l’azienda. Da un secolo viene tramandata la cultura dell’olio e l’arte frantoiana con un fortissimo legame con il territorio pianellese.
Nelle generazioni non si è mai spento questo forte legame con la terra che ci ha consentito di conservare le produzioni agricole tipiche nel nostro territorio. Il Pomodoro Pera d’Abruzzo, i cereali antichi e la frutta di stagione sono oggi come un tempo le materie prime che coltiviamo e trasformiamo direttamente. Dal seme fino al prodotto finito lavoriamo sulla filiera dei nostri prodotti con la stessa passione e dedizione di un tempo al fine di garantire ai consumatori la migliore qualità di un cibo sano.
LE NOSTRE PAROLE CHIAVE
BIODIVERSITA’ Il nostro obiettivo è quello di preservare al meglio la materia prima senza alterazioni, mantenendola il più possibile inalterata, rispettando la sua biodiversità che in ogni ciclo produttivo la caratterizza, e la rende unica nelle sue caratteristiche, nelle sue qualità e nelle quantità. Non sono prodotti che provengono da un’agricoltura intensiva pertanto le quantità sono limitate, si ha così la possibilità di consumare un prodotto fresco. Per questo rispettiamo i criteri dell’agricoltura biologica.
MARKETING ESPERIENZIALE Il nostro obiettivo è presentare al consumatore un prodotto che racconta una storia che lo lega ad un territorio, ad un ricordo, che solo un sapore autentico può fare. Che lo porta ad affezionarsi al prodotto finito, consapevole ed informato su tutto il lavoro che c’è dietro per produrlo.
Ci allieta interagire con il consumatore scambiarci ricette e consigli, molti dei nostri prodotti sono nati e si sono adattati alle loro esigenze. Ci piace ospitare le scuole, le famiglie, organizziamo per loro ogni anno una serie di laboratori per conoscere, toccare con mano la materia prima, trasformarla in cibo e vedere l’entusiasmo nei loro occhi.
FARM TO TABLE Produciamo la nostra materia prima, la trasformiamo, la confezioniamo e la presentiamo a voi direttamente dal seme al packaging nel massimo rispetto della natura.
Organizziamo eventi e degustazioni, non forniamo un servizio di ristorazione, ma una degustazione dettagliata e tematica in base alla stagione dei nostri prodotti agricoli, spiegando e illustrando tutta la filiera dei prodotti. Proponiamo menù che saranno scelti e concordati al momento della prenotazione.
Nei mesi di ottobre e novembre è possibile abbinare alla degustazione la passeggiata tra gli ulivi e la visita nel frantoio.
E’ possibile acquistare direttamente o prenotare i prodotti degustati nel nostro punto vendita. Collaboriamo con pizzaioli, panettieri, chef che hanno scelto di introdurre nei loro menù prodotti agricoli a km0 acquistando direttamente da noi produttori.
E abbiamo scelto anche LoveItaly per la vendita dei nostri prodotti, con cui condividiamo idee e principi.
Dove consegniamo
Grazie alla collaborazione con LoveItaly puoi acquistare comodamente online i nostri prodotti e riceverli a domicilio nei seguenti comuni: Pescara, Chieti, Montesilvano, San Giovanni Teatino, Spoltore e Francavilla al Mare.
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Contatti
Azienda agricola Scorrano Giuseppe - C.da Ponte S. Antonio, 2 - Pianella (PE)
Siamo un'azienda:
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Nutriente e dolce bevanda a base di pesca, ottima anche per granite o ghiaccioli alla frutta. SENZA CONSERVANTI, NE ADDENSANTI.
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Uno dei legumi più famosi, soprattutto per festeggiare il capodanno: le lenticchie.
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Ceci da mettere in ammollo
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Pasta di semolato di Grano duro Senatore Cappelli coltivati nella nostra azienda. Produciamo un semolato semintegrale macinato a pietra, con il quale viene realizzata la pasta. Un prodotto artigianale dalle qualità organolettiche straordinarie, nel profumo, nella consistenza e dunque nella digeribilità. E’ una pasta...
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Pasta di Semolato di Grano Duro Saragolla.Pasta Artigianale realizzata esclusivamente con frumento di varietà Saragolla coltivato dall’azienda. Produciamo un semolato semintegrale macinato a pietra, con il quale viene realizzata la pasta. Un prodotto artigianale dalle qualità organolettiche straordinarie, nel profumo, nella...
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Pasta di semolato di Grano duro Senatore Cappelli coltivati nella nostra azienda. Produciamo un semolato semintegrale macinato a pietra, con il quale viene realizzata la pasta. Un prodotto artigianale dalle qualità organolettiche straordinarie, nel profumo, nella consistenza e dunque nella digeribilità. E’ una pasta...
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Prodotto realizzato con farina semintegrale di Farro triticum dicoccum coltivato nella nostra azienda. Un prodotto artigianale dalle qualità organolettiche straordinarie, nel profumo, nella consistenza e dunque nella digeribilità. E’ una pasta semintegrale a basso contenuto di glutine quindi si consiglia di rispettare i tempi di...
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
PAT - Prodotto Alimentare Tipico Farina semintegrale di Farro (tritticum dicoccum) Ideale per realizzare pane, pizza, pasta e biscotti.
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
PAT - Prodotto Alimentare Tipico Farina di grano tenero Solina (tipo1) La farina abruzzese utilizzata per eccellenza nella produzione di Pane.
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Semolato di grano duro Senatore Cappelli
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Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
PAT - Prodotto Agroalimentare Tipico Confettura Extra d’Uva Montepulciano
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Una linea di confetture realizzata con pochissimi zuccheri aggiunti che esalta al massimo il sapore naturale della frutta. Disponibili in tantissimi gusti e formati nel rispetto del ciclo delle stagioni e della nostra biodiversità.
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
PAT - Prodotto Agroalimentare TipicoSciroppo d’uva senza zuccheri aggiunti
( Az. Agr. Scorrano Giuseppe )
Produttore: Az. Agr. Scorrano Giuseppe
Olio Extravergine d’Oliva ottenuto da olive della varietà autoctona Dritta, in cui la cura e l’attenzione coprono l’intero processo produttivo, dalla pianta d’ulivo sino alla bottiglia che arriva nelle mani del consumatore. Disponibile in bottiglia o in lattine.