Come detto gia' in altri articoli la natura e' una macchina perfetta, offrendoci ad ogni stagione gli alimenti piu'...
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Uno dei legumi più famosi, soprattutto per festeggiare il capodanno: le lenticchie.
Le lenticchie sono uno dei legumi più famosi, utilizzato soprattutto a capodanno in abbinamento con lo zampone o il cotechino. Queste lenticchie vanno prima messe in ammollo per una decina di minuti e poi fate cuocere per 30/40 minuti.
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