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    Box Santa Clara - Trebbiano - 3x e 6x

    Nuovo

    Santa Clara - Trebbiano d'Abruzzo DOC

    Disponibile in confezioni da 3 bottiglie 0,75 cl o 6 bottiglie 0,75 cl.

    Venduto e spedito da Olivastri Tommaso Az. Agr.

    CONSEGNA INCLUSA   

    Maggiori dettagli

    31,97 €

    • 6 bottiglie
    • 3 bottiglie

    • Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Profumo di frutta a pasta bianca con note e sfumature di erbe officinali, bouquet di fiori bianchi freschi. Buona persistenza al palato, dove freschezza ed acidità ben si equilibrano nella morbidezza del vino. Servire a 11°C.

    • ColoreColore giallo paglierino.
      Gradazione alcolica12,5°
      VitignoTrebbiano d’Abruzzo 100%
      SaporeProfumo di frutta a pasta bianca con note e sfumature di erbe officinali, bouquet di fiori bianchi freschi. Buona persistenza al palato, dove freschezza ed acidità ben si equilibrano nella morbidezza del vino.
      Anno2016
      Zona di orgineSan Vito Chietino, 127 m s.l.m.
      TerrenoArgilloso calcareo di medio impasto
      Tipologia vignetoTendone
      VinificazioneIn bianco. Pigiatura, diraspatura e criomacerazione per 18 ore a 6°C. Pressatura soffice e decantazione del mosto a freddo. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura della sola frazione limpida del mosto.
      Maturazione ed affinamento2 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia.
      Temperatura di servizio12° C
      Luogo di consegnaResto d'Italia
      EsposizioneNord-Est
      Resa per ettaro110 quintali
      VendemmiaTerza decade di Settembre. Manuale con peculiare selezione dei grappoli.
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    Informazioni sul venditore

    Olivastri Tommaso Azienda Agricola



    Scopri i prodotti e la storia del produttore

    Info:
    Via Quercia del Corvo 37
    San Vito Chietino, Chieti 66038
    Italia


    La Cantina Olivastri, realtà a gestione familiare,è ubicata a San Vito Chietino, piccolo borgo nel cuore della Costa dei Trabocchi. Le vigne di proprietà dell’azienda sono dislocate tra la zona collinare e quella marina, a pochi metri dal mare, ed accolgono gli antichi cultivar autoctoni della regione: Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Montepulciano d’Abruzzo.

    La gestione è scrupolosa ed attenta alla qualità autentica a partire dalla vigna, coltivata con metodi rispettosi della natura nei tempi e nelle lavorazioni (rigorosamente manuali), fino alla cantina dove l’obiettivo è preservare senza artefatti la ricchezza ottenuta in campagna. La filosofia aziendale è volta ad ottenere vini di qualità sincera, concepiti come genuina espressione della peculiare identità dei singoli vitigni coltivati in questa meravigliosa microzona costiera d’Abruzzo.