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Box La Carrata - Montepulciano d'Abruzzo Riserva - 3x e 6x
Nuovo
La Carrata - Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Affinamento: 30 mesi acciaio, 18 mesi barriques, 9 mesi bottiglia
Disponibile in confezioni da 3 bottiglie o 6 bottiglie 0,75 cl.
Venduto e spedito da Olivastri Tommaso Az. Agr.
CONSEGNA INCLUSA 
Il vino è caratterizzato da un colore rosso rubino limpido con riflessi granati. Sentori di frutta rossa sotto spirito si fondono con una elegante speziatura di pepe e cannella; delicate note di tostatura si contrappongono finemente ad un bouquet floreale. Persistenza gustativa e buon corpo, tannini vellutati ed elegante equilibrati.
Affinamento: 30 mesi acciaio, 18 mesi barriques, 9 mesi bottiglia.
Si consiglia di aprire almeno un'ora prima decantando il vino. Servire a 16-18°C.
Colore Colore rosso rubino limpido con riflessi granati. Gradazione alcolica 14° Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% Sapore Sentori di frutta rossa sotto spirito si fondono con una elegante speziatura di pepe e cannella; delicate note di tostatura si contrappongono finemente ad un bouquet floreale. Persistenza gustativa e buon corpo, tannini vellutati ed elegante equilibrati. Anno 2012 Zona di orgine San Vito Chietino, 127 m s.l.m. Terreno Argilloso calcareo di medio impasto Tipologia vigneto Tendone Vinificazione In rosso. Pigiatura e diraspatura. Macerazione 15-20 giorni e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Svinatura, fermentazione malolattica spontanea. Maturazione ed affinamento 30 mesi in acciaio, 18 mesi in barriques (50% nuove 50% secondo passaggio), 9 mesi in bottiglia Temperatura di servizio 18° C Luogo di consegna Resto d'Italia Esposizione Sud-Ovest Resa per ettaro 90 quintali Vendemmia Fine Ottobre. Manuale con peculiare selezione dei grappoli.
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Informazioni sul venditore
Olivastri Tommaso Azienda Agricola
 | Info: Via Quercia del Corvo 37 San Vito Chietino, Chieti 66038 Italia La Cantina Olivastri, realtà a gestione familiare,è ubicata a San Vito Chietino, piccolo borgo nel cuore della Costa dei Trabocchi. Le vigne di proprietà dell’azienda sono dislocate tra la zona collinare e quella marina, a pochi metri dal mare, ed accolgono gli antichi cultivar autoctoni della regione: Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Montepulciano d’Abruzzo. La gestione è scrupolosa ed attenta alla qualità autentica a partire dalla vigna, coltivata con metodi rispettosi della natura nei tempi e nelle lavorazioni (rigorosamente manuali), fino alla cantina dove l’obiettivo è preservare senza artefatti la ricchezza ottenuta in campagna. La filosofia aziendale è volta ad ottenere vini di qualità sincera, concepiti come genuina espressione della peculiare identità dei singoli vitigni coltivati in questa meravigliosa microzona costiera d’Abruzzo. |
