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    SANTA CLARA - Trebbiano

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    SANTA CLARA - Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.

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    11,48 €

    • Dal colore giallo paglierino, al naso rivela sentori di frutta a pasta bianca con note di erbe officinali e bouquet di fiori bianchi. Al palato esprime un fine equilibrio ed una delicata struttura accompagnata da freschezza ed acidità ottimamente integrate.

      Ideali gli accostamenti con tutta la cucina di pesce; particolarmente consigliati sono inoltre gli accompagnamenti con maccheroni alla chitarra in bianco, paste in bianco, risotti in bianco, tacchino e carni bianche in genere.

      Servire a 12°C.

    • Quantità75 cl
      ColoreGiallo paglierino con leggeri riflessi dorati
      Gradazione alcolica12,5%
      VitignoTrebbiano 100%
      SaporeFine ed elegante, fresco e ben armonico
      Anno2018
      Temperatura di servizio12°C
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    Informazioni sul venditore

    Olivastri Tommaso Azienda Agricola



    Scopri i prodotti e la storia del produttore

    Info:
    Via Quercia del Corvo 37
    San Vito Chietino, Chieti 66038
    Italia


    La Cantina Olivastri, realtà a gestione familiare,è ubicata a San Vito Chietino, piccolo borgo nel cuore della Costa dei Trabocchi. Le vigne di proprietà dell’azienda sono dislocate tra la zona collinare e quella marina, a pochi metri dal mare, ed accolgono gli antichi cultivar autoctoni della regione: Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Montepulciano d’Abruzzo.

    La gestione è scrupolosa ed attenta alla qualità autentica a partire dalla vigna, coltivata con metodi rispettosi della natura nei tempi e nelle lavorazioni (rigorosamente manuali), fino alla cantina dove l’obiettivo è preservare senza artefatti la ricchezza ottenuta in campagna. La filosofia aziendale è volta ad ottenere vini di qualità sincera, concepiti come genuina espressione della peculiare identità dei singoli vitigni coltivati in questa meravigliosa microzona costiera d’Abruzzo.