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L'olio e' uno dei condimenti piu' usati in cucina e sopratutto nella cucina mediterranea. E oggi, sempre piu' spesso,...
Fare le bottiglie di pomodoro (le Buttij) e' una tradizione abruzzese che prende vita ogni anno ad Agosto; un giorno ricco di fatica e lavoro, ma speciale.
Non esistono solo le feste di Natale e capodanno. A Lanciano in Abruzzo arriva anche la Squilla, un'antica tradizione che va avanti da oltre 400 anni. Il 23 dicembre e' un giorno speciale per gli abitanti frentani, un giorno in cui il dolce e ripetuto rintocco della campana della torre civica, che suona dalle ore 18.00 alle ore 19.00, ricorda a tutti di pregare e perdonare, rinnovando e rinsaldando i vincoli di amicizia.
