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Puoi acquistare esclusivamente da Lanciano, CastelFrentano, Fossacesia, Mozzagrogna, Ortona, Rocca San Giovanni, Santa Maria Imbaro, San Vito Chietino e Treglio. Consegna martedì e venerdì.

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Formaggi e affini 

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  Ricotta

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Ricotta freschissima, ottenuta mediante il riscaldamento del siero (80°C) e l'aggiunta di sali lattici

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  Ricotta di mucca

  ( Az. Agr. Mescalero )

  Produttore: Az. Agr. Mescalero
  Ideale per il consumo fresco oppure per ripieni e dolci.

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  Formaggio fresco

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Formaggio bianco fresco a pasta morbida, ottimo se mangiato da solo ma ancora più sfizioso se accompagnato da mieli e confetture tipiche del nostro territorio. Molto appetitoso anche cotto alla piastra.

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  Tomini

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  “Formaggini” molto apprezzati in buffet ed antipasti, la loro forma così sfiziosa ricorda proprio delle piccole tome ecco perché il nome TOMINI. Sono disponibili in pacchetti di 5 pezzi.

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  Formaggio fresco...

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Ha la stessa tecnica di produzione del FORMAGGIO FRESCO con la particolarità che viene condito con l’aggiunta di aromi naturali

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  Mozzarella

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Mozzarella prodotta solo con latte crudo 100% naturale delle nostre mucche. Ricca di iodio e calcio è molto apprezzata per la particolare goccia di latte. E' un alimento molto versatile in cucina che si abbina bene per preparazione di numerosi piatti. Per gustarla al meglio si consiglia di tirarla fuori dal frigo almeno un'ora prima del consumo.

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  Tomini aromatizzati

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  “Formaggini” freschi, fatti solo con il buon latte vaccino crudo e con aggiunta di aromi naturali quali: noci, pistacchio, peperoncino piccante o tartufo. Sono disponibili in pacchetti di 5 pezzi.

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  Nodini

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Caratterizzati dalla tipica forma "a nodo", i nodini sono fatti con latte aziendale 100% naturale, lavorato a crudo così da preservare il suo ricco contenuto di iodio, sali minerali, proteine e calcio. Si sposano benissimo col sapore intenso e deciso dei salumi, risultando ideali per la preparazioni degli antipasti. Vengono...

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  Caciotta primo sale mucca

  ( Az. Agr. Mescalero )

  Produttore: Az. Agr. Mescalero
  Caciotta primo sale di mucca DISPONIBILE SOLO IL VENERDì 

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  Cuori

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Nati in onore di San Valentino i "CUORI" sono l'idea in più per tutti gli amanti del formaggio. Sono disponibili in pacchetti di 5 pezzi.

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  Formaggio incerato

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Il nome deriva dal fatto che la caciotta fresca viene stagionata in cella di stagionatura per diversi giorni (una settimana circa) dopo la salatura a secco ed assume, per questo, un aspetto giallastro e lucido.

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  Cuori aromatizzati

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Hanno la stessa tecnica di produzione dei CUORI freschi ma vengono conditi con l’aggiunta di aromi naturali. Sono disponibili in pacchetti di 5 pezzi.

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  Sfoglia di mozzarella

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  Questa sfoglia raccoglie in sè tutte le proprietà della pasta filata fresca. Nasce come la mozzarella ma ha la forma di un rotolo. Si consuma spesso ripiena di salumi, verdure cotte o crude, pomodoro e basilico, salmone o stracciatella. Ideale per antipasti e buffet.

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  Caciotta semi...

  ( Az. Agr. Mescalero )

  Produttore: Az. Agr. Mescalero
  Caciotta semi stagionata a pasta morbida 

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  Caciotta semi...

  ( Az. Agr. Mescalero )

  Produttore: Az. Agr. Mescalero
  Ideale per il consumo a tavola

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  Ciambella

  ( Az. Agr. Fonte dei Sapori )

  Produttore: Az. Agr. Fonte dei Sapori
  La sua particolarità sta nel gusto e nella consistenza. E', come la mozzarella, un formaggio a pasta filata morbida, ma si differenzia poichè al taglio non rilascia la tipica goccia di latte. 

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  Formaggio pecorino...

  ( Az. Agr. Mescalero )

  Produttore: Az. Agr. Mescalero
  Dal latte di pecora uno dei formaggio più rinomati: il pecorino.

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